精密栄養学

脳のエネルギーはブドウ糖だけじゃない？ケトン体は危険？

脳の燃料＝ブドウ糖が基本 私たちの脳は、ブドウ糖（グルコース）を基本のエネルギー源としています。 成人では1日に約120gのブドウ…